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品牌,距离中小白酒企业有多远?
2007-11-09 10:38  来源:华夏酒报  作者:刘珊汝

关键字:品牌 白酒企业 白酒品牌 白酒 中小白酒企业

  燕京啤酒集团公司董事长李福成说过:“没有品牌的竞争是无力的竞争,没有品牌的市场是脆弱的市场,没有品牌的企业是危险的企业。”

  当前中小白酒企业的品牌建设,实际上有很大的问题,就是企业现在对品牌的认识非常片面和肤浅。在他们看来,做品牌投入巨大、耗费极大,是“舍不得孩子套不着狼”的赌博行为,中小白酒企业资源有限不能创强势品牌,几乎已经成为理论界和企业的共识。有人会说“品牌是大企业的专用武器”、“品牌不属于中小企业”等等,那么,品牌离中小企业到底有多远?

  在和许多中小白酒企业接触时,常常遇到公司老总这样的提问:我们需要做品牌吗?实际上,只要企业摆脱了生存的困境,就应该关注品牌战略。理想角度而言,企业越早关注品牌越好。对此,《华夏酒报》记者采访了高崇品牌国际机构CEO许广崇。

  “任何大品牌企业,都是从小企业走过来的,一些很可能还是从小作坊、家庭作坊走过来的。小企业走上大品牌之路是自身品牌的积累、维护和延续。所以,作为中小型白酒企业,需要从实际出发,不能把打造品牌当作奢侈品。更不能把品牌打造理解成大量的广告传播,因为广告传播,只是品牌打造的一个环节,也只是品牌信息传达的一个渠道而已。”许广崇说。

   据相关统计报道,中国企业的平均寿命只有3.5年,原因在于缺乏市场竞争力,没有成为强势品牌。对于新创企业来说,品牌和渠道孰重孰轻?在塑造品牌这个问题上究竟应该如何抉择?企业是否在创建伊始就要高举品牌大旗?

  许广崇说,企业的竞争依然是品牌的竞争,一个企业如果不想做品牌或者没有打造品牌企业的理念,那么这样的企业只有走进坟墓。

  未来的竞争环境会更加恶劣,中小型白酒企业必须注重自身品牌(文章来源:华夏酒报·中国酒业新闻网)的积累和品牌资源的延续和保护,特别是注重无形资产包括商标、工艺等层面的保护和开发。

  “品牌的载体是文化,文化营销是一个有效的途径。”许广崇说,“对于中小型白酒企业来说,狭小的市场区域确是一个可以有效利用的资源,这需要企业在自身品牌的区域文化个性、特色等层面,进行充分认识、提炼。”

  对于中小白酒企业的品牌打造,许广崇举了这样一个例子:西山乳泉酒是一个区域性很强的企业,在打造品牌的路上,企业就缺乏文化底蕴的提炼和浓缩整合。桂平西山是我国著名的七大西山之一,又称思灵山。以西山文化底蕴为支撑,整合乳泉井酒的文化酒品牌,依托西山、天然古井乳泉、太平天国等文化底蕴,有序延伸文化脉络,打造广西文化名酒的品牌形象,无疑会填补广西缺乏文化名酒的品牌空白。

  “当然,这只是一种借鉴。”许广崇说,突破品牌瓶颈,在品牌价值的塑造上必须充分挖掘产品特色,产品文化,消费者亲和力、渠道的紧密性等关键性因素,从而保持地产酒品牌的独特优势。充分利用区域传统文化资源,把产品文化提炼为品牌文化,地方民族白酒品牌将具有十分丰富的品牌内涵。如果忽略了地域文化的熏陶,地方民族白酒品牌只能沦为白酒市场简单仿效、粗制滥造的牺牲品。

  在 中小型白酒企业突破瓶颈打造品牌方面,许广崇认为企业可以从两个环节来考虑,“一个是定位环节,一般品牌定位包括名称、理念、视觉、行业、目标、渠道等,这些基本元素的确定,关乎品牌传播的延伸和拓展。所以,品牌定位,是企业创办的前提和基石。还有就是积累环节,企业需要一个系统的品牌打造规划。”

  品牌积累需要长期的灌输、长期的一致传递。中小型白酒企业要发展壮大,并非只有与大企业联合这个途径。要想打造自由品牌,必须学会品牌积累、延续、整合。(世界品牌实验室)

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