“旺季取利，淡季取势”，这应该是淡季营销的核心思想。取利，就是要夺取最大销量；取势，则是获取制高点，世界品牌实验室(http://brand.icxo.com)消息：争取长期的战略优势。在淡季农产品企业一定要保持产品宣传攻势。这样，不仅促进淡季的产品营销工作，当旺季来临之时，你的品牌将赢得很高的回想率和大脑占有率。
 
　　二：调整淡季营销品种结构，挖掘消费潜能。
 
　　淡季旺销，已经有越来越多的企业在市场中实现，甚至有少数企业在淡季比旺季的销售量还多。顾客的消费潜能是无限的，挖掘客户的消费能力，根据不同的消费层次和消费习惯调整和推出在淡季的经营品种也是淡季营销的有效方法，是企业在淡季制胜的一个有效的法宝。
 　　
　　在淡季适时推出一些新产品，可以有效地切割对手的市场份额；能强化企业品牌在消费者心智中的地位。
 
　　雀巢公司就精于淡季的新品突击策略，甚至可以说是“淡季旺做”的推行者。有一些啤酒厂商在寒冬的淡季，推出了“暖啤”、“红枣啤”、“姜汁啤”等，使得销量增长了30%左右。
 
　　在淡季时，通过差异化优势和竞争品牌展开角逐，通过渗透性的广告宣传和适量的新品推出，就能以与旺季相比低得多的投入取得不错的影响力，也可以说是旺季前的一个热身准备运动。
 
　　三：调动销售终端的积极性。
 
　　在淡季要提高销量，还有一个重要因素就在于销售终端的推荐力度，在于卖产品的人有没有努力向顾客推销、会不会推销，不然，再好的产品也会让顾客“弃明投暗”。
 
　　调动终端的积极性首先是调动终端老板的积极性。追逐利润是商人的本色，在淡季的时候，终端要维持商铺的租金、人工等都需要利润的支撑，为了不给自己的经营带来更多的压力，销售商会让店员主推利润较高的产品。如何让经销商卖力推销你的产品，最好莫过于借用返利，达到激活终端的效果。
 
　　但很多企业都经常犯一个错误，就是返利一刀切，无论是淡季还是旺季都是按同一个任务量来定返利，旺季本来能卖到100件产品的定的是卖50件货返30元，淡季只能卖20件却也是50件返30元，结果这种返利方式在淡季因为不可能完成任务而达不到激励的效果，在旺季却又成了送钱的工具，一点意义都没有。

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