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白酒企业的品牌提升怎么做?
世界品牌实验室ICXO.COM ( 日期:2007-06-19 15:54)
【ICXO.com编者按】表面上看,这个问题是没有必要回答的,似乎人人都清楚。但实际上,却有必要认真回答..

关建字:白酒 品牌提升 品牌 酒类 品牌建设

  那么在此环节,我们又涉及到一个老生常谈的话题:“策划”和“创意”。

  你的产品好,符合消费者某种需求,但消费者并不一定马上接受。怎么办呢?我们需要创意,需要战术,通过一个好的创意和战术组合来打动消费者,让消费者尽快接受我们的产品和品牌。比如,“特仑苏”的打法就是“来自中国乳业核心区”、“OMP”、“优质生活”等等。这些创意对说服消费者是很有帮助的。

  这个过程,我们也可以归纳为很多专家曾经讲过的两块内容:一是,把我们的品牌陈列到消费者的脑子里,就是上面讲的创意;一是,把我们的产品陈列到销售终端上,就是渠道上也要做足文章。

  这就又要引出另外一个老生常谈的概念:“执行力”。

  再好的战略,再好的战术和创意,执行出了问题,都有可能半途而废,甚至适得其反。所以,一定要保证执行质量。

  一个健康的品牌就是这么做起来的。它的原理并不复杂。复杂的是在实战层面的落实、细节上的把握。

  一个战略一旦被扭曲了,就有可能越做越糟糕,最后给人一种“做品牌没有用”的感觉。这不是品牌的问题,是人的问题。 

  记者:

  白酒企业在品牌建设中存在哪些问题,遇到哪些障碍呢?

    包·恩和巴图:

  白酒企业,我没有太多的研究。但也曾接触过。

  我觉得,泛泛讲白酒行业,在品牌建设方面存在的问题就太多了,几乎所有环节都有问题。所以,也就难以用一两句来回答。

  如果说障碍的话,据我们的观察,应该有这么几个方面的障碍和瓶颈是需要关注的:

  1、渗透率遇到瓶颈。

  白酒作为一个相对传统的品类,随着其它酒类和饮料类产品的发展,渗透率遇到瓶颈。也就是说,喝白酒的人群总规模变得相对稳定,甚至有所下降。这个趋势在浓香型和清香型白酒上尤为突出。

  2、价格战的作用日趋失灵。

  白酒行业是价格战频繁发生的行业,尤其中低档酒,动不动就在终端打起价格战。但由于消费者对白酒消费的动机和需求的不断变化,价格战的作用逐步减弱,品牌的作用逐步提升。其中,中高端酒尤为明显。

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    作者:包·恩和巴图
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