中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年,是改革开放后全国第二家、天津市第一家中外合资企业,合资方是生产世界名牌“人头马”白兰地而享誉全球的法国著名酿酒企业“雷米·马丁”财团。现有年生产能力4万多吨,总资产10亿元,是国内第一家生产销售全汁干白葡萄酒与干红葡萄酒企业,是亚洲地区最大的全汁葡萄酒生产企业之一。如今,在我国普通家庭乃至世界的一些地方,王朝系列葡萄酒已成为人们最熟悉的品牌之一。
王朝的品牌影响力是哪里来的?据介绍,公司自成立以来立志创建一个高档全汁型葡萄酒的民族品牌,“王朝全汁干型葡萄酒规模化生产工艺技术”荣获1996年国家科技进步三等奖,“高档干红葡萄酒酿造技术与原料设备的保障体系的研制与开发”荣获2001年国家科技进步二等奖,填补陈酿型干红葡萄酒的空白。王朝酒曾荣获14枚国际金奖、8枚国家级金奖,被布鲁塞尔国际评酒会授予国际最高质量奖,提高了中国葡萄酒在国际上的声誉,使王朝酒享誉海内外。
多层次研发体系
提高整体科研水平
随着市场竞争的加剧,产业化的周期越来越短,研究开发技术含量高、附加值高、资源消耗低、市场前景好的产品已成为企业生存和发展的根本。为适应这种需要,王朝公司形成了多层次的研究开发体系,提高了整体科研水平。
重视基础研究,储备换代产品技术。王朝公司的技术中心,能够检测葡萄酒的主要成分,提高了产品的质量,加强了企业的技术开发能力。公司根据市场需求做到了准备五代产品,使产品达到档次全、品种全、包装规格全,工艺、设备水平达到或超前于国际同类型酒厂的水平。
始终保证产品质量,加强原料基地建设。中国的葡萄酒要在世界上取胜,必须选择具有适宜中国地域特点的国际酿酒葡萄名种。对此,公司对天津地区的气候、土壤等地理区域资源特点进行了调查和数据分析,用近20年的时间经多项次、多区域栽培试验,多年份的酿酒试验,率先在全国实现了葡萄种植的区域化和良种化。在著名的天津汉沽茶淀玫瑰香产区、宁夏贺兰山产区、津冀燕山南麓产区、山东蓬莱产区,建立了王朝葡萄原料合同基地,并在河北秦皇岛等地为优质酿酒葡萄产区建有协议基地。2000公顷优质葡萄原料基地为王朝高档葡萄酒的生产提供了原料保证,并在6个产区分别建立了5000至10000吨生产能力的葡萄原酒加工厂。
引进世界先进设备,加速企业规模发展。产品的竞争就是科学技术的竞争,王朝公司先后投资700多万美元引进了世界先进的葡萄酿酒技术和设备,在引进世界先进水平酿酒设备的同时也把新工艺、新技术带进了国内,消化吸收,配套国内先进加工设备,走技术进步的捷径。